お料理 芳醇な肉の旨みと香りを、和の肉料理で。 肉料理を、和の日本料理として繊細な職人技でお出ししています。 名物肉懐石コースもお楽しみ下さい。 芳醇な肉の旨みを引き出した季節感溢れる料理で、大切な方との大切なひと時に華を添えさせていただきます。 しゃぶしゃぶやすき焼き、千屋牛のひつまぶしなど、単品メニューも豊富に揃えています。 紬のお肉は全て国産和牛を使用しています。 お昼の献立 肉懐石 友 2名様からの御予約になります。 7,500円(税別) 肉懐石 紬 2名様からの御予約になります。 10,500円(税別) おまかせ 2名様からの御予約になります。 18,500円(税別) 肉懐石 雅 2名様からの御予約になります。 13,500円(税別) ※紬のお昼は前日までのご予約となります。 宵の献立 肉懐石 友 7,500円(税別) しゃぶしゃぶ・すき焼き 7,000円〜(税別) 肉懐石 紬 10,500円(税別) タンしゃぶ(予約制) 12,000円(税別) 肉懐石 雅 13,500円(税別) おまかせ 18,500円(税別) 肉懐石 紬 10,500円(税別) タンしゃぶ(予約制) 12,000円(税別) 「和牛肉懐石」※写真は、イメージです 単品 お弁当・仕出し 牛鰻弁当 5,000円〜(税別) 松坂牛懐石弁当 5,500円(税別) 松坂牛握り弁当 4,500円(税別) ギフト 御中元、御歳暮、贈答品にどうぞ! 和牛サーロインステーキ 600g 14,500円 和牛すき焼き・しゃぶしゃぶセット 800g 11,000円 和牛ステーキセット 700g 19,000円 和牛すき焼き・しゃぶしゃぶセット 1,200g 21,000円 和牛サーロインスライス 800g 18,000円 和牛焼肉セット 1,200g 16,000円 和牛ももスライス 600g 8,500円 はなふさこげえなカレー 6個入り 5,000円 和牛肩ローススライス 700g 11,000円 厳選された、和牛をどうぞ! ※全て箱代、税込価格です。 ※配送の場合、配送料は別途かかります。 常時30種以上の日本酒をご用意 紬では珍しい日本酒も含め、常時30種以上の日本酒・焼酎等を取り揃えております。