お料理 芳醇な肉の旨みと香りを、和の肉料理で。 肉料理を、和の日本料理として繊細な職人技でお出ししています。 名物肉懐石コースもお楽しみ下さい。 芳醇な肉の旨みを引き出した季節感溢れる料理で、大切な方との大切なひと時に華を添えさせていただきます。 しゃぶしゃぶやすき焼き、千屋牛のひつまぶしなど、単品メニューも豊富に揃えています。 紬のお肉は全て国産和牛を使用しています。 お昼の献立 肉懐石 友 2名様からの御予約になります。 7,500円(税別) 肉懐石 紬 2名様からの御予約になります。 10,500円(税別) おまかせ 2名様からの御予約になります。 18,500円(税別) 肉懐石 雅 2名様からの御予約になります。 13,500円(税別) ※紬のお昼は前日までのご予約となります。 宵の献立 肉懐石 友 7,500円(税別) しゃぶしゃぶ・すき焼き 7,000円〜(税別) 肉懐石 紬 10,500円(税別) タンしゃぶ(予約制) 12,000円(税別) 肉懐石 雅 13,500円(税別) おまかせ 18,500円(税別) 肉懐石 紬 10,500円(税別) タンしゃぶ(予約制) 12,000円(税別) 「和牛肉懐石」※写真は、イメージです 単品 お弁当・仕出し 牛鰻弁当 5,000円〜(税別) 松坂牛懐石弁当 5,500円(税別) 松坂牛握り弁当 4,500円(税別) 常時30種以上の日本酒をご用意 紬では珍しい日本酒も含め、常時30種以上の日本酒・焼酎等を取り揃えております。