ご挨拶 驚きと楽しさ、そして大切な人の健康と幸せを、和食の肉料理で すべての素材は、その生命、作り手、選ぶ人、販売する人、そしてお客様へと 繋がります。 素材の命を育んだものを大切に、大切な人の記念日を思い出に。 大切な人の健康と幸せを彩る、和食の肉料理 特別な日は笑顔で過ごしたい。 大好きなあなただから、いつまでも幸せでいてほしい。 大切な人と過ごす大切な日。 私たちは、その思い出を彩るお手伝いがしたいのです。 心をつなぐ、紬の心 あなたにとって大切な人は誰ですか? 百日、初誕生日、七五三、成人式、結婚式、還暦など 日本の伝統を重んじた節目だからこそ 和の心を込めたおもてなしで特別なお祝いをしませんか。 日本の伝統的なお祝い・慶事を匠(たくみ)の肉料理で 京都を中心に広がりつつある肉懐石ですが、岡山では初の出店になります。 肉の旨みを引き出すだけでなく、見た目、香りなどにもこだわっております。 繊細で美しい、職人技の味をご堪能下さい。