肉懐石料理紬

和のコトダマは、「輪」に通じます。

全ての人々が手を繋いで幸せになろうという思想です。

和の中には、平和が循環するという思想も息づいています。
誰しも愛する人には、美しく元気でいて欲しいという願いがあります。

紬とは、紡ぐ。
紡ぐとは、結ぶ。
結ぶは繋ぐにつながります。

我々は、人の支えがあってこそ、生きて行けます。
手と手を結ぶ繋ぐことによって1＋1が3にも100にもなります。
大切な方との心と心を繋ぐお手伝いを日本料理《匠な肉料理を中心に》、
空間を通じて演出していきます。

営業に関してのお知らせ

紬では、1営業日前までの御予約にて「完全予約営業」とさせて頂きます。
また、感染防止のため下記の取り組みを実施しております。
・カウンター席は感染防止の為、原則1組のご案内になります。
・フロアー席は、換気をし、1テーブルあけてか、個室にご案内いたします。
（基本的に完全個室へのご案内になります）
・お客様やスタッフの行き交う通路は、常時除菌ミスト(安定化次亜塩素酸水)の噴霧にて出来る限りの対応をしております。
・スタッフはマスク着用の上、お客様をお待ちしております。